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据监测数据显示,3月16日全国尖椒的平均批发价格为6.08元/公斤,昨日均价为6.27元/公斤,下跌幅度为3.03%;上周均价为7.24元/公斤,下跌幅度为16.02%;上月同期均价为8.06元/公斤,下跌24.57%。
从2014年8月起,尖椒平均批发价格呈现大幅度上涨,直到春节后才有所下跌。去年,尖椒种植面积扩大,总体产量较多,市场供应量整体充足,而春节后尖椒的需求减少,因此价格逐步回落。
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