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据监测数据显示,1月27日全国萝卜平均批发价格为1.17元/公斤,昨日均价为1.4元/公斤,下滑16.43%;上周同期均价为1.5元/公斤,下滑22%。近七日,全国萝卜最高价格出现在新疆三和市场,为3元/公斤;最低价格出现在湖南常德甘露寺蔬菜批发市场,为0.75元/公斤。
萝卜是冬令蔬菜,进入冬季后供应量较为充足,价格一直呈现下跌走势。以前,消费者习惯储存大量的萝卜、白菜过冬,因此萝卜市场呈现供销两旺的状态。不过,随着市场上的蔬菜供应数量变多,消费者改变消费习惯,倾向购买黄瓜、西红柿等新鲜蔬菜,导致萝卜的市场行情走淡,加上前期天气晴好,有利于萝卜的生长,市场供应量增加,因此萝卜的价格持续走跌。据预计,春节前会有供应商歇业,市场上的新鲜蔬菜数量将会减少,届时萝卜的价格可能出现小幅反弹。
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