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12月2日，全国生姜平均批发价格为9.75元/公斤，较昨日下跌0.07元/公斤，下跌幅度为0.71%;较上周同期下跌0.91元/公斤，下跌幅度为8.5%。近七日，全国生姜最高价为28.2元/公斤，报价市场为唐山荷花坑市场；最低报价为4元/公斤，报价市场为青岛东庄头批发市场。
据悉，新生姜大量上市是造成此次生姜价格持续下跌的原因。业内人士分析，生姜价格从去年开始上涨，刺激了姜农的种植热情，今年生姜产量大幅增加，预计未来生姜价格会继续回落。
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