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10月份后,新绿豆全线上市,而因天气转冷导致市场需求趋弱,绿豆的价格进入调整期,市场批发价格出现微跌。据监测统计,2014年11月18日全国绿豆的均价为10.5元/公斤,昨日绿豆均价为10.89元/公斤,下跌3.58%;上月同期的均价为10.88元/公斤,下跌3.49%。
据了解,由于2010年的游资炒作,绿豆的价格一路飙升,被称为“逗你玩”,随后几年绿豆价格开始出现下跌趋势。今年的整体价格较去年偏高,主要是因为前两年批发价格走低,豆农种植积极性不高,纷纷缩减绿豆种植面积,加上东北绿豆主产区受天气影响,减产严重,豆农惜售。随着气温的进一步下降,绿豆的价格出现松动,预计后期还有微弱下跌。
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