监测数据显示，2014年11月份青辣椒的全国平均价格为2.55元/公斤，2014年1月份价格为5.86元/公斤，同比降价3.31元/公斤，降幅高达56.48%。近一年来，辣椒的最高价为40元/公斤，3月8日出现在贵州地利农产品物流园;最低价为0.3元/公斤，7月13日出现在河南新野蔬菜批发交易市场。 

　　据了解，2014年2月份，青辣椒价格上涨至6.22元/公斤，成为今年以来全国平均价格的最高峰，此后，价格一路下跌，且跌幅较大。6-8月份时，下跌幅度明显减小，价格稳定在2-2.5元/公斤之间。8月份以后，青辣椒价格虽然有所上涨，但整体维持在2-2.6元/公斤的价格水平，不足去年的一半。