9月13日，2014南宁·东南亚国际旅游美食节在南宁华南城盛大开幕，记者从开幕式上了解到，本届美食节举办的时间为9月13日至9月21日，汇聚了来自中国及东南亚各国的知名美食，为市民打造一台舌尖上的美食盛宴。

    上午8：30分，美食节现场已经人山人海，各色小吃的香味在现场弥漫。记者在现场看到，参加本届美食节的美食产品琳琅满目、种类繁多，其中有来自新加坡的肉骨茶，台湾的一口蟹、牙签肉、五香肉卷、土窑鸡，内蒙古的手割肉，长沙湘豆腐，九寨沟碳烤山鸡，十万大山的脆皮烤猪，洪七公荷叶鸡，烤鱿鱼、鱼豆腐、各式榴莲制品以及北京烤鸭……慕名而来的食客们挤满通道，围在各自喜欢的摊位面前大快朵颐。

    据介绍，南宁·东南亚国际旅游美食节是中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会、南宁国际民歌艺术节的配套活动，自2000年起至今已经成功举办14届，目前已经成为南宁市一个重要的旅游节庆名片，并获得由自治区旅游发展委员会授予的“广西十大旅游节庆品牌”称号，在国内享有较高的知名度与美誉度。本届美食节以“倡导健康美食，服务两会一节”为目标，围绕“赏东盟风情，品天下美食”的主题，分别有东南亚美食长廊、中外美食大联展、新加坡主题馆、东盟水果新鲜汇、烤猪宴、冰凉冷饮屋、旅游美食节开幕仪式、东南亚风情广场文艺表演、南宁旅游推广展区、东南亚旅游推广展区、非物质文化遗产一条街及厨神争霸赛等12个项目，现场将有200个展位为市民展销特色美食，展示非遗文化，宣传南宁旅游美景。

    南宁市旅游发展委员会主任黄永久介绍，本届美食节注重突出两大创新，一是首次提出主题国概念，突出东盟国际元素，最特别之处是引入今年中国—东盟博览会主题国新加坡的特色美食，打造“世界最大锅肉骨茶”，同时也邀请了在南宁留学的东南亚各国留学生代表参加开幕式活动；二是首次邀请国内非物质文化遗产表演项目传承人进行现场表演并与游客互动。使前来参加活动的游客们既能品美食精粹，又能赏非遗绝活，既能游南宁美景，又能观东盟风情。