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    1999年由于广西天气干旱，对八角的生长造成了较大影响，减产达50%左右，价格升为20元左右。2000年春果开花时受阴雨影响减产，价格继续上升为40多元，价格升高，秋果农民提前抢青上市，造成产量下降，价格继续上扬为50元上下，行情也一路走好；连续两年大减产，到2001年2月货源供不应求，八角受灾减产严重及商家囤货，八角的价格一路飙升，价格达到历史最高90-100元。

    2002年，人气下落，价格速降，9月秋果降为20元左右；2003年-2005年农民加强管理，产量逐年增加，虽然中间有几次波动，但因货存量大，都是在7-11元之间徘徊，至2005年10月秋果产新，结果率进入高峰期，广西八角达到历史最高产量，价格落至谷底5.6-6元。进入2006年，农民放弃管理，又逢结果小年，八角产量大减，价格行情从低谷升至10-11元，但终因去年陈货库存庞大而续升无力，2007年-2008年农民基本放弃管理，大部分林区处于半野生状态，病虫害相当严重，产量逐年减少，但因有库存补充，价格没有明显变化。

    2009年库存显薄，灾情十分严重，部分八角林区基本绝收，大红八角价格稳步上升至20-22元，又因传言八角能预防流感，大量商家囤货炒作，价格继续上升为40元左右。2010年上半年，炒作结束，但仍然受其影响，大红产新时，价格上升至30-35元，下半年又因假八角风波，广西八角滞销严重，行情下跌，价格降至20元左右，之后广西媒体澄清假八角风波后，价格稍有好转。2011年，行情受需求拉动，价格保持在27-28元上下，生果价格6-9元。

    2012年，产量大增，去年库存也丰富，7月底至8月初生果价格2.4-3.4之间徘徊，干货大红八角价格在11-13元左右，2011年陈货价格在16、17、18元上下。(以上单位均为公斤)