本篇我们将通过中药材资源枯竭预警、中药材交易排序和种植养殖收益等维度，详细探讨2016年种植什么药材更赚钱。 

    种植什么药材风险最低？ 

    在当前国内外普遍生产过剩大背景下，市场有风险，入行需谨慎！我们根据基本面和数据分析，认为种养以下药材风险相对较低： 

    一是野生变家种品种 

    2015年发布的《中药材行业蓝皮书》中，我们清晰地看到：2013-2014年，99个野生药材中，存在供应缺口的品种由45个增加为53个。但在2015年，却只有17个品种价格出现了上升——意味着未来几年，野生药材特别是资源严重枯竭的野生药材（如表2），市场行情将一路向好。依据天地网10年数据跟踪，我们对国内野生资源进行了分级预警，星级越高则资源枯竭越严重。截至到2015年底，在重点监控的99个常用野生药材中，共计有22个品种进入四星级以上预警。如下表： 
         
   野生变家种，既保证了资源的可持续利用；又能确保收益，利国利民利己，何乐而不为？ 

    二药食两用品种和新资源食品 

  药食两用品种和新资源食品近些年市场大热，各地种植积极性极高。除了少部分品种如玛卡、螺旋藻、铁皮石斛等已经“大热倒灶”之外，多数品种需求量还是呈逐年增长态势。仍以枸杞子为例，如果不是强大的食用需求，多达20几万吨的年产量如何消化得了？

     以上品种的食用和保健需求增速非常快，多数品种已远远超出药用需求。因此，即使短期产需失衡，也只是阶段性问题。“有货不愁卖”，再不济价格低一点也能销得动，不至于像部分需求面很窄的药材，一旦烂市喂猪都不吃，风险明显大得多。